Se acerca la Diada, y en Guitó, la vamos a recibir con los brazos abiertos. Este 11 de Septiembre de 2016, hemos querido preparar un menú, que esté a la altura de la importancia que tiene este día en Cataluña. Un menú, con platos típicos catalanes, y en los que se utilizarán, productos autóctonos de calidad, para que vuestra experiencia en nuestro restaurante, sea inolvidable. Ahora ya sabes, donde comer durante la Diada 2016 en Barcelona. Te esperamos con una sonrisa y con los brazos abiertos.

Puedes ver el menú en la parte de abajo del artículo.

Ahora vamos a ver un poco de historia sobre la Diada.

La Diada 2016 en Barcelona se celebra el 11 de septiembre, este es sin duda, uno de los días más esperados del año por los catalanes, es el Día de Cataluña o  “ Diada Nacional de Catalunya”. Durante todo el día, tanto la capital catalana, como el resto de poblaciones de la comunidad autónoma, muestran todos sus encantos al resto del mundo.

Historia-¿Cómo empezó todo?

Luego de largos catorce meses de sitio, por parte de las tropas borbónicas durante la Guerra de Sucesión Española, el 11 de septiembre de 1914, se produjo la famosa “Toma de Barcelona” que es, precisamente, lo que se conmemora con la “Diada”. Carlos II era el último representante de la “Casa de Austria” en España, al tiempo que murió sin dejar descendencia alguna en el año de 1700.

Durante la sucesión, su sobrino-nieto, esto es, Felipe de Anjou quien, luego sería el rey Felipe V de la Casa Borbón, era el opuesto al archiduque Carlos quien, a su vez, pertenecía a la rama austríaca de los Habsburgos y, también, sobrino de Carlos II.

Así las cosas, la Guerra de Sucesión Española, que se libraría entre los seguidores de los ya nombrados Habsburgos (de la Casa de Austria, reiteramos), de un lado, y los partidarios de los Borbones, de otra parte, en una lucha enconada por el trono, acabó con el Tratado de Utrecht, en 1713.

Sin embargo y en la realidad o, si se prefiere, de facto, en España las confrontaciones continuaron y, en lo atinente a Barcelona, los partidarios del Archiduque (Casa de Austria) fueron sometidos al ya citado sitio de 14 meses, por parte de las tropas borbónicas.

Entonces, la defensa de Barcelona durante esos catorce meses ha convertido al 11 de septiembre en un verdadero símbolo de regionalismo, en primera instancia y, del nacionalismo, más tarde y en segunda instancia. La resistencia fue liderada por la máxima autoridad política y militar de la ciudad por aquel entonces, Rafael Casanova quien era considerado (y sigue siéndolo en algunos sectores) como un “Patriota Español”.

De otro lado pero en el mismo orden de ideas, tenemos que en la actualidad también es considerado como uno de los más importantes íconos del Catalanismo.

Las actividades que se llevarán a cabo durante La Diada 2016 en Barcelona.

En lo que respecta, esta vez, a las actividades que se llevan a cabo durante esta celebración, tenemos que los partidos políticos y algunas entidades públicas y privadas, por tradición hacen ofrendas florales en los monumentos de Josep Moragues y, por supuesto, de Rafael Casanova. Esto se hace en Barcelona, como es más que obvio, pero también, en el resto de Catalunya.

Las diferentes organizaciones independentistas, también presentan ofrendas en el Cementerio de las Moreras, en el que se encuentran sepultados muchos de los defensores que fueron abatidos durante el sitio de la ciudad. En otro orden de ideas pero en el mismo sentido, anotemos que, desde 2004 y durante la próxima La Diada 2016 en Barcelona, la celebración está a cargo de la Generalidad de Cataluña y se lleva a cabo en el famoso y precioso Parque de la Ciudadela.

Un día para comer en familia

Sin duda, la Diada, es el día perfecto para salir a comer con la familia, y pasar un día lleno de emociones. En restaurante Guitó, ya lo tenemos todo listo para que a nuestros clientes no les falte de nada. Como ya sabes, nuestras especialidades son las paellas, el chuletón de ternera gallega y por supuesto, nuestras ya reconocidas tapas, que según el prestigioso periódico 20Minutos, nuestras tapas son las mejores de Barcelona, y le dan al Guitó, el título de mejor restaurante de tapeo en la ciudad Condal.  Puedes ver la lista con las votaciones aquí