Mga Pampagana
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Olivas rellenas o aliñadas Mga olibo na inihanda gamit ang iba’t ibang pampalasa o palaman, karaniwang nakaimbak sa atsara at inihahain bilang pampagana. |
4,45 € |
| Boquerones 🐟 🧪 Mga filet ng sariwang anchovy na binabad sa suka, langis ng oliba, bawang at perehil, inihahain nang malamig. |
6,15 € |
| Patatas chips Patatas na hiniwa ng manipis at pinirito hanggang sa maging malutong, inihahain bilang pampagana. |
2,90 € |
| Inihaw na almendras 🌰 Inihaw at bahagyang maalat na almendras, inihahain bilang pampagana. |
4,40 € |
Tapas
| Plato | Presyo |
|---|---|
| Patatas bravas Patatas fritas na hiniwa sa mga kubo, inihahain na may maanghang na sarsa na gawa sa kamatis at mga pampalasa. |
4,95 € |
| Tapa de tortilla de patatas o calabacín 🥚 Porsyon ng torta española na gawa sa itlog at patatas o sa itlog at kalabasa, niluto sa kawali. |
4,30 € |
| Nachos na may cheddar na keso at guacamole 🥛 Mga malutong na totopos ng mais na inihahain kasama ng dinurog na sarsa ng abokado at natunaw na kesong cheddar. |
8,50 € |
| Huevos estrellados virutas de ibérico 🥚 Piniritong itlog na inihain sa ibabaw ng pritong patatas at sinamahan ng pinong piraso ng cured na jamón ibérico. |
10,75 € |
| Huevos estrellados con calamarcitos y aceite de trufa 🥚 🦪 Piniritong itlog na inihain sa ibabaw ng pritong patatas, sinamahan ng maliliit na pusit na gisado at langis na may halimuyak ng trufa. |
11,15 € |
| Croquetón 🌾 🥛 🥚 Malaking kroket na gawa sa isang malambot na masa ng bechamel na binalot at pinirito hanggang sa maging malutong sa labas. |
2,60 € |
| Ensaladilla rusa con picos de pan 🌾 🥚 Malamig na ensalada na gawa sa nilutong patatas, gulay at mayonesa, ihinain kasama ng maliliit na malutong na tinapay na stick. |
5,15 € |
| Mga daliri ng manok 🌾 🥚 Mga piraso ng dibdib ng manok na binalot sa harina at pinirito hanggang sa maging malutong. |
8,95 € |
| Parilya ng mga gulay Seleksyon ng mga sariwang gulay na niluto sa ihaw, tulad ng paminta, kalabasa, talong at sibuyas. |
12,00 € |
| Gambas al ajillo 🦐 Gambas na ginisa sa mainit na langis ng oliba na may bawang at, kung minsan, isang piraso ng sili. |
15,90 € |
| Mga maliit na pusit na Andaluz 🦪 🌾 Maliit na pusit na binalot sa harina at pinirito hanggang sa maging malutong. |
8,80 € |
| Inihaw na sepia 🦪 Sariwang sepia na niluto sa plancha at karaniwang inihahain na may langis ng oliba, bawang at perehil. |
8,10 € |
| Rasyon ng Jamón Ibérico Plato ng jamón ibérico na pinatuyo, hiniwa sa manipis na hiwa. |
30,00 € |
| Tapa ng Jamón Ibérico Maliit na bahagi ng jamón ibérico na pinatuyo at hiniwa ng manipis. |
18,00 € |
| Rasyon ng keso Seco 🥛 Tabla ng keso na may matapang na lasa, gawa sa gatas at pinatanda sa mahabang panahon. |
16,70 € |
| Tapa ng keso Seco 🥛 Maliit na bahagi ng keso na hinog na gawa sa gatas at pinatanda upang palakasin ang lasa nito. |
10,15 € |
| Tapa de fuet Embutido curado na gawa sa tinadtad na karne ng baboy at pampalasa, pinatuyo sa hangin. |
8,15 € |
| Tabla ng mga embutido Seleksyon ng mga embutido na kinabibilangan ng paletilla ibérica, chorizo, lomo embuchado at fuet. |
27,00 € |
| Pan de coca 🌾 Tradisyonal na Mediterranean na tinapay na gawa sa harina ng trigo, langis ng oliba at inihurnong hanggang sa maging malutong. |
3,05 € |
Ang Aming Mga Tapas Gallegas
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Zorza na may cachelos at pritong itlog 🥚 Baboy na adobo na may paprika, bawang at pampalasa, ginisa at ihain kasama ang nilagang patatas sa istilong Gallego at pritong itlog. |
8,70 € |
| Pimientos de Padrón Maliit na berdeng paminta na pinirito sa langis ng oliba at binudburan ng magaspang na asin, tipikal ng Galicia. |
7,85 € |
| Lacón a la gallega con cachelos Inasin at nilutong karne ng baboy, hinahain ng hiniwang patatas, langis ng oliba, magaspang na asin at paprika. |
8,60 € |
| Raxo na may patatas at pulang paminta Mga piraso ng lomo ng baboy na inasinan at ginisa, sinamahan ng pritong patatas at pulang paminta. |
9,10 € |
Pinagsamang Pinggan
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Amerikano 🥚 Inihaw na bistek ng baka na may kasamang pritong itlog, pritong patatas, kamatis, at litsugas. |
15,50 € |
| Italyano 🌾 🥚 Tinapay na escalopa ng guya na sinamahan ng espagueti na may sarsa ng kamatis at pritong itlog. |
16,15 € |
| Espesyal na Guitó 🥚 Entrecot ng baka na humigit-kumulang 200 gramo na sinamahan ng dalawang pritong itlog, pritong patatas at berdeng sili. |
26,90 € |
| Magsasaka 🥚 Inihaw na dibdib ng manok na may kasamang tortilla ng patatas at kamatis. |
16,20 € |
Mga Salad
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| GUITÓ na ensalada ng palagi 🥚 🐟 Ensaladang halo-halo na may litsugas, sibuyas, olibo, kamatis, nilagang itlog, anchovy, tuna, mais, paminta, at asparagus. |
10,50 € |
| Mainit na ensalada ng keso ng kambing 🥛 🌰 Halo ng berdeng dahon na sinamahan ng maligamgam na keso de cabra, mga pine nut, mga nogales at tinimplahan ng isang vinagreta ng pulot. |
13,30 € |
| Ensaladang ventresca at kamatis na binalatan 🐟 Binalatang kamatis na inihain kasama ng batang sibuyas, tiyan ng tuna at mga kalamata na olibo. |
13,10 € |
| Burrata na ensalada 🥛 🌰 Cremang queso burrata na hinahain kasama ng sarsa ng pesto at mga kamatis na cherry. |
12,95 € |
| Tradisyonal na Ensaladang César 🌾 🥛 🐟 🥚 Ensaladang litsugas na may sarsa na gawa sa mga anchovy, keso, itlog at langis ng oliba, karaniwang sinasamahan ng malutong na tinapay na tostado. |
14,00 € |
Mga Kanin at Pasta
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Paella de Mariscos 🦐 🦪 🐟 Kanin na niluto sa sabaw ng isda at pagkaing-dagat, inihanda kasama ng hipon, cigalas, pusit, tahong at halaan. |
22,00 € |
| Arroz del señorito 🦐 🦪 🐟 Kanin na niluto gamit ang sabaw ng isda at pagkaing-dagat kung saan ang lahat ng pagkaing-dagat ay inihahain nang binalatan at handa nang kainin. |
22,00 € |
| Fideuá de Mariscos 🌾 🦐 🦪 🐟 Pinong pansit na niluto sa sabaw ng isda at pagkaing-dagat, inihanda kasama ng hipon, cigalas, pusit, tahong, at halaan. |
20,90 € |
| Kanelon 🌾 🥛 Pasta na pinagsama na puno ng karne o halo ng mga sangkap, inihurnong at tinakpan ng malapot na sarsa na gawa sa gatas. |
15,70 € |
| Spaguettis ayon sa panlasa 🌾 🥚 🥛 Mahabang pasta ng trigo na inihahain kasama ng sarsa na maaaring piliin sa pagitan ng carbonara, boloñesa, o halo ng apat na keso. |
14,00 € |
Mga Karne
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Chuletón de ternera gallega kalidad na pinakamataas (700 gr) Malaking hiwa ng karne ng baka mula sa Galicia na inihain sa mainit na bato para tapusin ang pagluluto sa mesa, sinamahan ng pritong patatas at mga paminta ng Padrón. |
33,00 € |
| Solomillo de ternera gallega calidad suprema (250 gr) Malambot na hiwa ng solomillo ng baka mula sa Galicia na niluto sa plancha at sinamahan ng patatas. |
28,70 € |
| Entrecotte ng galicianong baka kalidad na pinakamataas (300 gr) Inihaw na hiwa ng entrecot ng baka mula Galicia, hinahain kasama ng patatas. |
22,50 € |
| Iberikong tadyang ng baboy sa barbekyu Mga tadyang ng baboy na ibérico na niluto sa sarsa ng barbekyu at sinamahan ng mga lutong bahay na patatas na pinirito. |
16,50 € |
| Inihaw na adobong hita ng manok mula sa malayang-range na manukan Inihaw na hita ng manok mula sa bukid na binabad sa mga pampalasa at niluto sa oven hanggang sa maging makatas. |
14,50 € |
Isda
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Dorada sa likod 🐟 Dorada na isda na binuksan sa kalahati at niluto sa plancha o sa oven na may langis ng oliba, bawang at perehil. |
19,30 € |
| Inihaw na salmon 🐟 Sariwang lomo ng salmon na niluto sa plancha at sinamahan ng mga gulay ng panahon. |
19,15 € |
| Inihaw na sepia na may ensalada 🦪 Sariwang sepia na niluto sa plancha at ihinain kasama ang sariwang ensalada bilang panghalili. |
18,90 € |
Mga Pizza
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Margarita 🌾 🥛 Pizza na gawa sa base ng masa ng trigo na inihurnong may sarsa ng kamatis at natunaw na keso. |
13,70 € |
| Jamón at keso 🌾 🥛 Pizza na may base ng masa ng trigo na tinakpan ng sarsa ng kamatis, natunaw na keso at hamon. |
13,70 € |
| Apat na keso 🌾 🥛 Pizza na gawa sa masa ng trigo na tinakpan ng halo ng apat na natunaw na keso. |
13,70 € |
Mga Hamburger
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Higante 🌾 🥛 Hamburguesa na may 250 gramo ng karne ng baka mula sa Galicia na may dobleng keso cheddar, dobleng bacon at caramelized na sibuyas, ihinain sa tinapay ng hamburger at sinamahan ng pritong patatas at ensalada. |
14,15 € |
| Montañesa 🌾 🥛 200 gramo na hamburger ng karne ng baka mula sa Galicia na may keso manchego, jamón serrano at pimiento del piquillo, ihain sa tinapay ng hamburger at sinamahan ng pritong patatas at ensalada. |
14,15 € |
| Italyano 🌾 🥛 200 gramo na hamburger ng karne ng baka mula sa Galicia na may mozzarella, tuyong kamatis at balanoy, ihain sa tinapay ng hamburger at sinamahan ng pritong patatas at ensalada. |
14,15 € |
| Manok 🌾 🥛 🥚 Hamburguesa na may piniritong dibdib ng manok, keso cheddar, caramelisadong sibuyas at nilagang itlog, ihinain sa tinapay ng hamburger at sinamahan ng pritong patatas at ensalada. |
14,15 € |
Mga meryenda
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Guitó 🌾 🥛 🥚 Bocadillo na may hamburger ng karne ng baboy at baka, caramelized na sibuyas, bacon, keso, litsugas, kamatis, mayonesa at pritong itlog na ihain sa tinapay ng bocadillo. |
9,60 € |
| Guitó na may dibdib ng manok 🌾 🥛 🥚 Bocadillo na may dibdib ng manok sa halip na hamburger, sinamahan ng caramelized na sibuyas, bacon, keso, litsugas, kamatis, mayonesa at pritong itlog sa tinapay ng bocadillo. |
10,60 € |
Mga Sandwich
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Sandwich “Guitó” 🌾 🥛 🥚 Sandwich ng tinapay na may litsugas, kamatis, bacon, keso, hamon york, pritong itlog at mayonesa. |
8,30 € |
| Gulay 🌾 🥚 Sandwich ng tinapay na may litsugas, kamatis, asparagus, mayonesa, at nilagang itlog. |
7,30 € |
| Bikini ng buong buhay 🌾 🥛 Mainit na sandwich ng toasted na tinapay na puno ng jamón york at natunaw na keso. |
5,30 € |
De Tortilla
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Bocadillo de tortilla de patatas o verdura 🌾 🥚 Bocadillo na may torta na gawa sa itlog at patatas o sa itlog at gulay, inihain sa tinapay ng bocadillo. |
4,90 € |
| Bocadillo de tortilla francesa 🌾 🥚 Bocadillo na may torta na gawa sa binating itlog na niluto sa kawali at inihain sa tinapay na bocadillo. |
4,70 € |
Malamig
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Jamón ng bansa 🌾 Bocadillo na may hiwa ng tradisyonal na cured ham na inihain sa tinapay ng bocadillo. |
4,10 € |
| Chorizo 🌾 Bocadillo na may pinatuyong karne ng baboy na tinimplahan ng paprika at mga pampalasa. |
4,10 € |
| Fuet de Vic 🌾 Bocadillo na may embutido curado tipikal na Catalan na gawa sa tinadtad na karne ng baboy at pampalasa. |
4,95 € |
| Semi Keso 🌾 🥛 Bocadillo na may keso na semicurado na gawa sa gatas, na may banayad na lasa at matibay na tekstura. |
4,20 € |
| Tuna 🌾 🐟 Bocadillo na may tuna na nakaimbak sa langis na inihain sa tinapay na bocadillo. |
4,35 € |
| Mga Anchoa 🌾 🐟 Bocadillo na may mga filet ng anchovy na inasnan at nasa langis. |
6,15 € |
| Atún, Olivas at Anchoas 🌾 🐟 Bocadillo na may tuna, mga olibo at mga filet ng anchovy na inihain sa tinapay ng bocadillo. |
7,50 € |
| Jamón York 🌾 Bocadillo na may hiniwang lutong hamon. |
4,50 € |
| Jamón Ibérico (mga piraso) 🌾 Bocadillo na may maliliit na piraso ng jamón ibérico na pinatuyo. |
8,50 € |
| Queso Seco 🌾 🥛 Bocadillo na may keso na may masarap na lasa na gawa sa gatas. |
5,40 € |
| Chorizo de León 🌾 Bocadillo na may embutido ng karne ng baboy na tinimplahan ng pimentón na tipikal sa rehiyon ng León. |
5,20 € |
Mainit
| Plato | Presyo |
|---|---|
| Lomo 🌾 Bocadillo na may inihaw na pork tenderloin steak na inihain sa tinapay na bocadillo. |
4,50 € |
| Tocino 🌾 Bocadillo na may mga piraso ng bacon na inihaw na inihain sa tinapay ng bocadillo. |
3,95 € |
| Pepito 🌾 Bocadillo na may inihaw na karne ng baka na ihinain sa tinapay ng bocadillo. |
5,95 € |
| Mga pusit 🌾 🦪 Bocadillo na may mga pusit na binalot at pinirito na inihain sa tinapay ng bocadillo. |
5,85 € |
| Dibdib ng Manok 🌾 Bocadillo na may inihaw na dibdib ng manok na ihinain sa tinapay na bocadillo. |
6,30 € |
| Serranito 🌾 🥛 Bocadillo na may inihaw na karne na sinamahan ng cured na hamon, keso at paminta. |
8,10 € |
Mga Kapritsong Matatamis
| Ulam | Presyo |
|---|---|
| Homemade crema catalana 🌾 🥛 🥚 Crema pastelera na ginawa gamit ang gatas, itlog, asukal at may lasa ng kanela at mga sitrus, tinakpan ng manipis na patong ng caramelized na asukal at ihinain kasama ng barquillo. |
5,90 € |
| Carpaccio ng pinya na may karamelo 🥛 Manipis na hiwa ng pinya na may karamelo na inihain kasama ng isang bola ng sorbetes na vanilla. |
5,90 € |
| Brownie 🌾 🥚 🥛 🌰 Siksik na bizcocho ng tsokolate na gawa sa kakaw at mga mani. |
6,50 € |
| Tarta de Santiago 🌰 🥚 Tradisyonal na pastel na gawa pangunahin sa giniling na almendra, asukal at itlog, hinahain na may matamis na kasama. |
6,90 € |
| Valenciano 🥛 Natural na katas ng dalandan na inihain kasama ang isang bola ng sorbetes na banilya. |
5,90 € |
| Homemade na tarta ng keso 🌾 🥛 🥚 Tartang inihurnong gawa sa malambot na keso, itlog, asukal at base ng biskwit. |
7,50 € |
Pulang Alak
| Alak | Tasa | Bote |
|---|---|---|
| Monte real Crianza (DOCa Rioja) Pulang alak na gawa sa mga ubas mula sa denominasyon ng pinagmulan Rioja at pinatanda sa bariles sa panahon ng pag-aalaga nito. |
2,85 € | 15,90 € |
| Galván Mencía (DO Monterrei) Vino tinto na gawa mula sa uri ng ubas na mencía na nagmumula sa denominasyon ng pinagmulan Monterrei. |
3,60 € | 18,50 € |
| Ramón Bilbao Crianza (DOCa Rioja) Vino tinto mula sa denominasyon ng pinagmulan ng Rioja na pinatanda sa bariles, na may matinding aroma at balanseng istruktura. |
3,75 € | 17,50 € |
| Blau (DO Montsant) Pulang alak na gawa sa mga ubas na tinanim sa denominasyon ng pinagmulan Montsant, na kilala sa kanyang intensidad at balanse. |
3,85 € | 18,00 € |
| Melior (DO Ribera del Duero) Pulang alak na gawa sa mga ubas mula sa denominasyon ng pinagmulan Ribera del Duero, kilala sa kanyang katawan at mga notang prutas. |
3,85 € | 18,00 € |
| Señorio De Nava (DO Ribera del Duero) Pulang alak na ginawa sa denominasyon ng pinagmulan Ribera del Duero, ginawa gamit ang mga piling ubas mula sa rehiyon. |
16,00 € |
Mga Rosas na Alak
| Alak | Copa | Bote |
|---|---|---|
| Torres de Casta (DO Catalunya) Rosé na alak na ginawa gamit ang mga ubas na pinalaki sa denominasyon ng pinagmulan Catalunya, na may sariwa at prutas na profile. |
2,85 € | 14,50 € |
| Ramón Bilbao (DOCa Rioja) Vino rosado mula sa denominasyon ng pinagmulan Rioja na ginawa gamit ang mga piling ubas at kilala sa pagiging sariwa at mga prutas na aroma. |
14,50 € |
Mga Puting Alak
| Alak | Tasa | Bote |
|---|---|---|
| Galván Godello (DO Monterrei) Puting alak na gawa sa uri ng ubas na godello mula sa denominasyon ng pinagmulan Monterrei, na kilala sa pagiging sariwa at may mga prutas na tala. |
3,60 € | 18,50 € |
| Melior Verdejo (DO Rueda) Puting alak na gawa sa ubas na verdejo mula sa denominasyon ng pinagmulan Rueda, kilala sa kanyang sariwa at mabangong profile. |
3,60 € | 18,50 € |
| Waltraud (DO Penedès) Puting alak na gawa sa mga ubas na pinalaki sa denominasyon ng pinagmulan Penedès, na may aromatikong katangian at balanseng lasa. |
25,00 € |
Mga Alak na May Bula
| Alak | Copa | Bote |
|---|---|---|
| Kripta Franc Vino espumoso na ginawa sa pamamagitan ng pangalawang pagbuburo sa bote, na kilala sa mga pinong bula at kasariwaan nito. |
3,45 € | 19,00 € |
Cava espumoso na ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo sa bote, na may pinong bula at sariwang profile. |
27,90 € | |
| Torelló Brut Vino espumoso tipo brut na ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo sa bote, na may katangian ng pagiging sariwa at balanse. |
28,00 € | |
| Lombardini Il Rosa 1925 (Lambrusco) Rosado na alak na may bula na estilo lambrusco, bahagyang matamis at may malumanay na bula. |
16,00 € |
Sangria
| Inumin | Tasa | Bote |
|---|---|---|
| Sangría ng pulang alak 🧪 Inumin na inihanda gamit ang pulang alak na hinaluan ng sariwang prutas, asukal at soft drink. |
5,15 € | 17,00 € |
| Sangría de cava 🧪 Inumin na inihanda gamit ang cava na hinaluan ng sariwang prutas at isang patak ng asukal. |
20,00 € |
Mga Alérgeno
| 🌾 Gluten | 🦐 Krustaseo | 🥚 Itlog | 🐟 Isda | 🥜 Mani | 🌱 Soybeans | 🥛 Gatas | 🌰 Mga tuyong prutas | 🥬 Kintsay | 🟡 Mustasa | ⚪ Sesamo | 🧪 Sulfito | 🌼 Altramuses | 🦪 Molusko |
El precio correcto, siempre será el precio que aparece en la carta física que encontrarás en el restaurante.