Aperitivos
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Olivas rellenas o aliñadas Aceitunas preparadas con diferentes aliños o rellenos, normalmente conservadas en salmuera y servidas como aperitivo. |
4,45 € |
| Boquerones 🐟 🧪 Filetes de anchoa fresca marinados en vinagre, aceite de oliva, ajo y perejil, servidos fríos. |
6,15 € |
| Patatas chips Patatas cortadas en láminas finas y fritas hasta quedar crujientes, servidas como aperitivo. |
2,90 € |
| Almendras tostadas 🌰 Almendras tostadas y ligeramente saladas, servidas como aperitivo. |
4,40 € |
Tapas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Patatas bravas Patatas fritas cortadas en dados, servidas con una salsa picante a base de tomate y especias. |
4,95 € |
| Tapa de tortilla de patatas o calabacín 🥚 Porción de tortilla española elaborada con huevo y patata o con huevo y calabacín, cocinada en sartén. |
4,30 € |
| Nachos con queso cheddar y guacamole 🥛 Totopos de maíz crujientes servidos con salsa de aguacate triturado y queso cheddar fundido. |
8,50 € |
| Huevos estrellados virutas de ibérico 🥚 Huevos fritos servidos sobre patatas fritas y acompañados con finas virutas de jamón ibérico curado. |
10,75 € |
| Huevos estrellados con calamarcitos y aceite de trufa 🥚 🦪 Huevos fritos servidos sobre patatas fritas, acompañados con pequeños calamares salteados y aceite aromatizado con trufa. |
11,15 € |
| Croquetón 🌾 🥛 🥚 Croqueta grande elaborada con una masa cremosa de bechamel rebozada y frita hasta quedar crujiente por fuera. |
2,60 € |
| Ensaladilla rusa con picos de pan 🌾 🥚 Ensalada fría elaborada con patata cocida, verduras y mayonesa, servida con pequeños palitos de pan crujiente. |
5,15 € |
| Fingers de pollo 🌾 🥚 Tiras de pechuga de pollo empanadas y fritas hasta quedar crujientes. |
8,95 € |
| Parrillada de verduras Selección de verduras frescas cocinadas a la parrilla, como pimiento, calabacín, berenjena y cebolla. |
12,00 € |
| Gambas al ajillo 🦐 Gambas salteadas en aceite de oliva caliente con ajo y, a veces, un toque de guindilla. |
15,90 € |
| Calamarcitos a la andaluza 🦪 🌾 Pequeños calamares rebozados en harina y fritos hasta quedar crujientes. |
8,80 € |
| Sepia a la plancha 🦪 Sepia fresca cocinada a la plancha y servida normalmente con aceite de oliva, ajo y perejil. |
8,10 € |
| Ración de Jamón Ibérico Plato de jamón ibérico curado, cortado en lonchas finas. |
30,00 € |
| Tapa de Jamón Ibérico Porción pequeña de jamón ibérico curado cortado en lonchas finas. |
18,00 € |
| Ración de queso Seco 🥛 Tabla de queso curado de sabor intenso, elaborado con leche y madurado durante un periodo prolongado. |
16,70 € |
| Tapa de queso Seco 🥛 Porción pequeña de queso curado elaborado con leche y madurado para intensificar su sabor. |
10,15 € |
| Tapa de fuet Embutido curado elaborado con carne de cerdo picada y especias, secado al aire. |
8,15 € |
| Tabla de embutidos Selección de embutidos curados que incluye paletilla ibérica, chorizo, lomo embuchado y fuet. |
27,00 € |
| Pan de coca 🌾 Pan plano tradicional mediterráneo elaborado con harina de trigo, aceite de oliva y horneado hasta quedar crujiente. |
3,05 € |
Nuestras Tapas Gallegas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Zorza con cachelos y huevos fritos 🥚 Carne de cerdo adobada con pimentón, ajo y especias, salteada y servida con patatas cocidas al estilo gallego y huevos fritos. |
8,70 € |
| Pimientos de Padrón Pequeños pimientos verdes fritos en aceite de oliva y espolvoreados con sal gruesa, típicos de Galicia. |
7,85 € |
| Lacón a la gallega con cachelos Carne de cerdo curada y cocida, servida en lonchas con patatas cocidas, aceite de oliva, sal gruesa y pimentón. |
8,60 € |
| Raxo con patatas y pimiento rojo Trozos de lomo de cerdo marinados y salteados, acompañados con patatas fritas y pimiento rojo. |
9,10 € |
Platos Combinados
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Americano 🥚 Bistec de ternera a la plancha acompañado de huevo frito, patatas fritas, tomate y lechuga. |
15,50 € |
| Italiano 🌾 🥚 Escalopa de ternera empanada acompañada de espaguetis con salsa de tomate y huevo frito. |
16,15 € |
| Especial Guitó 🥚 Entrecot de ternera de aproximadamente 200 gramos acompañado de dos huevos fritos, patatas fritas y pimiento verde. |
26,90 € |
| Granjero 🥚 Pechuga de pollo a la plancha acompañada de tortilla de patatas y tomate. |
16,20 € |
Ensaladas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Ensalada GUITÓ de siempre 🥚 🐟 Ensalada variada con lechuga, cebolla, aceitunas, tomate, huevo duro, anchoas, atún, maíz, pimiento y espárragos. |
10,50 € |
| Ensalada tibia de queso de cabra 🥛 🌰 Mezcla de hojas verdes acompañada de queso de cabra templado, piñones, nueces y aliñada con una vinagreta de miel. |
13,30 € |
| Ensalada de ventresca y tomate pelado 🐟 Tomate pelado servido con cebolla tierna, ventresca de atún y aceitunas kalamata. |
13,10 € |
| Ensalada de burrata 🥛 🌰 Queso burrata cremoso servido con salsa pesto y tomates cherry. |
12,95 € |
| Ensalada César Tradicional 🌾 🥛 🐟 🥚 Ensalada de lechuga con salsa a base de anchoas, queso, huevo y aceite de oliva, acompañada normalmente con pan tostado crujiente. |
14,00 € |
Arroces y Pastas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Paella de Mariscos 🦐 🦪 🐟 Arroz cocinado con caldo de pescado y marisco, preparado con gambas, cigalas, calamares, mejillones y almejas. |
22,00 € |
| Arroz del señorito 🦐 🦪 🐟 Arroz cocinado con caldo de pescado y marisco en el que todo el marisco se sirve pelado y listo para comer. |
22,00 € |
| Fideuá de Mariscos 🌾 🦐 🦪 🐟 Fideos finos cocinados con caldo de pescado y marisco, preparados con gambas, cigalas, calamares, mejillones y almejas. |
20,90 € |
| Canelones 🌾 🥛 Pasta enrollada rellena de carne o mezcla de ingredientes, horneada y cubierta con salsa cremosa elaborada con leche. |
15,70 € |
| Spaguettis al gusto 🌾 🥚 🥛 Pasta larga de trigo servida con salsa a elegir entre carbonara, boloñesa o mezcla de cuatro quesos. |
14,00 € |
Carnes
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Chuletón de ternera gallega calidad suprema (700 gr) Gran corte de carne de ternera gallega servido sobre piedra caliente para terminar la cocción en mesa, acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón. |
33,00 € |
| Solomillo de ternera gallega calidad suprema (250 gr) Corte tierno de solomillo de ternera gallega cocinado a la plancha y acompañado de patatas. |
28,70 € |
| Entrecotte de ternera gallega calidad suprema (300 gr) Corte de entrecot de ternera gallega a la plancha, servido con patatas. |
22,50 € |
| Costillar de cerdo ibérico a la barbacoa Costillas de cerdo ibérico cocinadas con salsa barbacoa y acompañadas de patatas fritas caseras. |
16,50 € |
| Muslo de pollo de corral marinado al horno Muslo de pollo de corral marinado con especias y cocinado al horno hasta quedar jugoso. |
14,50 € |
Pescados
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Dorada a la espalda 🐟 Pescado dorada abierto por la mitad y cocinado a la plancha o al horno con aceite de oliva, ajo y perejil. |
19,30 € |
| Salmón a la plancha 🐟 Lomo de salmón fresco cocinado a la plancha y acompañado de verduras de temporada. |
19,15 € |
| Sepia a la plancha con ensalada 🦪 Sepia fresca cocinada a la plancha y servida con una ensalada fresca de acompañamiento. |
18,90 € |
Pizzas
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Margarita 🌾 🥛 Pizza elaborada con base de masa de trigo horneada con salsa de tomate y queso fundido. |
13,70 € |
| Jamón y queso 🌾 🥛 Pizza con base de masa de trigo cubierta con salsa de tomate, queso fundido y jamón. |
13,70 € |
| Cuatro quesos 🌾 🥛 Pizza elaborada con masa de trigo cubierta con una mezcla de cuatro quesos fundidos. |
13,70 € |
Hamburguesas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Gigante 🌾 🥛 Hamburguesa de 250 gramos de carne de ternera gallega con doble queso cheddar, doble bacon y cebolla caramelizada, servida en pan de hamburguesa y acompañada de patatas fritas y ensalada. |
14,15 € |
| Montañesa 🌾 🥛 Hamburguesa de 200 gramos de carne de ternera gallega con queso manchego, jamón serrano y pimiento del piquillo, servida en pan de hamburguesa y acompañada de patatas fritas y ensalada. |
14,15 € |
| Italiana 🌾 🥛 Hamburguesa de 200 gramos de carne de ternera gallega con mozzarella, tomate seco y albahaca, servida en pan de hamburguesa y acompañada de patatas fritas y ensalada. |
14,15 € |
| Pollo 🌾 🥛 🥚 Hamburguesa con pechuga de pollo rebozada, queso cheddar, cebolla caramelizada y huevo duro, servida en pan de hamburguesa y acompañada de patatas fritas y ensalada. |
14,15 € |
Bocadillos
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Guitó 🌾 🥛 🥚 Bocadillo con hamburguesa de carne de cerdo y vacuno, cebolla caramelizada, bacon, queso, lechuga, tomate, mayonesa y huevo frito servido en pan de bocadillo. |
9,60 € |
| Guitó con pechuga de pollo 🌾 🥛 🥚 Bocadillo con pechuga de pollo en lugar de hamburguesa, acompañado de cebolla caramelizada, bacon, queso, lechuga, tomate, mayonesa y huevo frito en pan de bocadillo. |
10,60 € |
Sandwiches
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Sandwich “Guitó” 🌾 🥛 🥚 Sándwich de pan de molde con lechuga, tomate, bacon, queso, jamón york, huevo frito y mayonesa. |
8,30 € |
| Vegetal 🌾 🥚 Sándwich de pan de molde con lechuga, tomate, espárragos, mayonesa y huevo duro. |
7,30 € |
| Bikini de toda la vida 🌾 🥛 Sándwich caliente de pan de molde tostado relleno de jamón york y queso fundido. |
5,30 € |
De Tortilla
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Bocadillo de tortilla de patatas o verdura 🌾 🥚 Bocadillo con tortilla elaborada con huevo y patata o con huevo y verduras, servido en pan de bocadillo. |
4,90 € |
| Bocadillo de tortilla francesa 🌾 🥚 Bocadillo con tortilla francesa elaborada con huevo batido cocinado en sartén y servido en pan de bocadillo. |
4,70 € |
Fríos
| Блюдо | Ціна |
|---|---|
| Jamón del país 🌾 Bocadillo con lonchas de jamón curado tradicional servido en pan de bocadillo. |
4,10 € |
| Chorizo 🌾 Bocadillo con embutido curado de carne de cerdo condimentado con pimentón y especias. |
4,10 € |
| Fuet de Vic 🌾 Bocadillo con embutido curado típico catalán elaborado con carne de cerdo picada y especias. |
4,95 € |
| Queso Semi 🌾 🥛 Bocadillo con queso semicurado elaborado con leche, de sabor suave y textura firme. |
4,20 € |
| Atún 🌾 🐟 Bocadillo con atún conservado en aceite servido en pan de bocadillo. |
4,35 € |
| Anchoas 🌾 🐟 Bocadillo con filetes de anchoa curados en sal y aceite. |
6,15 € |
| Atún, Olivas y Anchoas 🌾 🐟 Bocadillo con atún, aceitunas y filetes de anchoa servido en pan de bocadillo. |
7,50 € |
| Jamón York 🌾 Bocadillo con jamón cocido cortado en lonchas. |
4,50 € |
| Jamón Ibérico (virutas) 🌾 Bocadillo con pequeñas virutas de jamón ibérico curado. |
8,50 € |
| Queso Seco 🌾 🥛 Bocadillo con queso curado de sabor intenso elaborado con leche. |
5,40 € |
| Chorizo de León 🌾 Bocadillo con embutido curado de carne de cerdo condimentado con pimentón típico de la región de León. |
5,20 € |
Calientes
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Lomo 🌾 Bocadillo con filete de lomo de cerdo a la plancha servido en pan de bocadillo. |
4,50 € |
| Bacon 🌾 Bocadillo con tiras de bacon a la plancha servido en pan de bocadillo. |
3,95 € |
| Pepito 🌾 Bocadillo con filete de ternera a la plancha servido en pan de bocadillo. |
5,95 € |
| Calamares 🌾 🦪 Bocadillo con calamares rebozados y fritos servidos en pan de bocadillo. |
5,85 € |
| Pechuga de Pollo 🌾 Bocadillo con pechuga de pollo a la plancha servido en pan de bocadillo. |
6,30 € |
| Serranito 🌾 🥛 Bocadillo con carne a la plancha acompañado de jamón curado, queso y pimiento. |
8,10 € |
Caprichos Dulces
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Crema catalana casera 🌾 🥛 🥚 Crema pastelera elaborada con leche, huevo, azúcar y aromatizada con canela y cítricos, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado y servida con barquillo. |
5,90 € |
| Carpaccio de piña caramelizada 🥛 Láminas finas de piña caramelizada servidas con una bola de helado de vainilla. |
5,90 € |
| Brownie 🌾 🥚 🥛 🌰 Bizcocho denso de chocolate elaborado con cacao y nueces. |
6,50 € |
| Tarta de Santiago 🌰 🥚 Pastel tradicional elaborado principalmente con almendra molida, azúcar y huevo, servido con acompañamiento dulce. |
6,90 € |
| Valenciano 🥛 Zumo de naranja natural servido con una bola de helado de vainilla. |
5,90 € |
| Tarta de queso casera 🌾 🥛 🥚 Tarta horneada elaborada con queso cremoso, huevos, azúcar y base de galleta. |
7,50 € |
Vinos Tintos
| Вино | Келих | Пляшка |
|---|---|---|
| Monte real Crianza (DOCa Rioja) Vino tinto elaborado con uvas de la denominación de origen Rioja y envejecido en barrica durante su periodo de crianza. |
2,85 € | 15,90 € |
| Galván Mencía (DO Monterrei) Vino tinto elaborado con la variedad de uva mencía procedente de la denominación de origen Monterrei. |
3,60 € | 18,50 € |
| Ramón Bilbao Crianza (DOCa Rioja) Vino tinto de la denominación de origen Rioja envejecido en barrica, con aromas intensos y estructura equilibrada. |
3,75 € | 17,50 € |
| Blau (DO Montsant) Vino tinto elaborado con uvas cultivadas en la denominación de origen Montsant, caracterizado por su intensidad y equilibrio. |
3,85 € | 18,00 € |
| Melior (DO Ribera del Duero) Vino tinto elaborado con uvas de la denominación de origen Ribera del Duero, conocido por su cuerpo y notas frutales. |
3,85 € | 18,00 € |
| Señorio De Nava (DO Ribera del Duero) Vino tinto producido en la denominación de origen Ribera del Duero, elaborado con uvas seleccionadas de la región. |
16,00 € |
Vinos Rosados
| Вино | Келих | Пляшка |
|---|---|---|
| Torres de Casta (DO Catalunya) Vino rosado elaborado con uvas cultivadas en la denominación de origen Catalunya, de perfil fresco y afrutado. |
2,85 € | 14,50 € |
| Ramón Bilbao (DOCa Rioja) Vino rosado de la denominación de origen Rioja elaborado con uvas seleccionadas y caracterizado por su frescura y aromas frutales. |
14,50 € |
Vinos Blancos
| Вино | Келих | Пляшка |
|---|---|---|
| Galván Godello (DO Monterrei) Vino blanco elaborado con la variedad de uva godello procedente de la denominación de origen Monterrei, caracterizado por su frescura y notas frutales. |
3,60 € | 18,50 € |
| Melior Verdejo (DO Rueda) Vino blanco elaborado con uva verdejo de la denominación de origen Rueda, conocido por su perfil fresco y aromático. |
3,60 € | 18,50 € |
| Waltraud (DO Penedès) Vino blanco elaborado con uvas cultivadas en la denominación de origen Penedès, con carácter aromático y equilibrado. |
25,00 € |
Espumosos
| Вино | Келих | Пляшка |
|---|---|---|
| Kripta Franc Vino espumoso elaborado mediante segunda fermentación en botella, caracterizado por sus burbujas finas y frescura. |
3,45 € | 19,00 € |
| Juve&camps Cava espumoso elaborado mediante fermentación en botella, con burbujas finas y perfil fresco. |
27,90 € | |
| Torelló Brut Vino espumoso tipo brut elaborado mediante fermentación en botella, caracterizado por su frescura y equilibrio. |
28,00 € | |
| Lombardini Il Rosa 1925 (Lambrusco) Vino espumoso rosado de estilo lambrusco, ligeramente dulce y con burbujas suaves. |
16,00 € |
Sangrías
| Напій | Келих | Пляшка |
|---|---|---|
| Sangría de vino tinto 🧪 Напій, приготований з червоного вина, змішаного зі свіжими фруктами, цукром і газованою водою. |
5,15 € | 17,00 € |
| Sangría de cava 🧪 Напій, приготований з кави, змішаної зі свіжими фруктами та краплею цукру. |
20,00 € |
Alérgenos
| 🌾 Глютен | 🦐 Ракоподібні | 🥚 Яйця | 🐟 Риба | 🥜 Арахіс | 🌱 Соєві боби | 🥛 Молоко | 🌰 Горіхи | 🥬 Селера | 🟡 Гірчиця | ⚪ Кунжут | 🧪 Сульфіти | 🌼 Люпин | 🦪 Молюски |
El precio correcto, siempre será el precio que aparece en la carta física que encontrarás en el restaurante.