Aperitivos
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Olivas rellenas o aliñadas Aceitunas preparadas con diferentes aliños o rellenos, normalmente conservadas en salmuera y servidas como aperitivo. |
4,45 € |
| Boquerones 🐟 🧪 Filetes de anchoa fresca marinados en vinagre, aceite de oliva, ajo y perejil, servidos fríos. |
6,15 € |
| Patatas chips Patatas cortadas en láminas finas y fritas hasta quedar crujientes, servidas como aperitivo. |
2,90 € |
| Almendras tostadas 🌰 Almendras tostadas y ligeramente saladas, servidas como aperitivo. |
4,40 € |
Tapas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Patatas bravas Patatas fritas cortadas en dados, servidas con una salsa picante a base de tomate y especias. |
4,95 € |
| Tapa de tortilla de patatas o calabacín 🥚 Porción de tortilla española elaborada con huevo y patata o con huevo y calabacín, cocinada en sartén. |
4,30 € |
| Nachos con queso cheddar y guacamole 🥛 Totopos de maíz crujientes servidos con salsa de aguacate triturado y queso cheddar fundido. |
8,50 € |
| Huevos estrellados virutas de ibérico 🥚 Huevos fritos servidos sobre patatas fritas y acompañados con finas virutas de jamón ibérico curado. |
10,75 € |
| Huevos estrellados con calamarcitos y aceite de trufa 🥚 🦪 Huevos fritos servidos sobre patatas fritas, acompañados con pequeños calamares salteados y aceite aromatizado con trufa. |
11,15 € |
| Croquetón 🌾 🥛 🥚 Croqueta grande elaborada con una masa cremosa de bechamel rebozada y frita hasta quedar crujiente por fuera. |
2,60 € |
| Ensaladilla rusa con picos de pan 🌾 🥚 Ensalada fría elaborada con patata cocida, verduras y mayonesa, servida con pequeños palitos de pan crujiente. |
5,15 € |
| Fingers de pollo 🌾 🥚 Tiras de pechuga de pollo empanadas y fritas hasta quedar crujientes. |
8,95 € |
| Parrillada de verduras Selección de verduras frescas cocinadas a la parrilla, como pimiento, calabacín, berenjena y cebolla. |
12,00 € |
| Gambas al ajillo 🦐 Gambas salteadas en aceite de oliva caliente con ajo y, a veces, un toque de guindilla. |
15,90 € |
| Calamarcitos a la andaluza 🦪 🌾 Pequeños calamares rebozados en harina y fritos hasta quedar crujientes. |
8,80 € |
| Sepia a la plancha 🦪 Sepia fresca cocinada a la plancha y servida normalmente con aceite de oliva, ajo y perejil. |
8,10 € |
| Ración de Jamón Ibérico Plato de jamón ibérico curado, cortado en lonchas finas. |
30,00 € |
| Tapa de Jamón Ibérico Porción pequeña de jamón ibérico curado cortado en lonchas finas. |
18,00 € |
| Ración de queso Seco 🥛 Tabla de queso curado de sabor intenso, elaborado con leche y madurado durante un periodo prolongado. |
16,70 € |
| Tapa de queso Seco 🥛 Porción pequeña de queso curado elaborado con leche y madurado para intensificar su sabor. |
10,15 € |
| Tapa de fuet Embutido curado elaborado con carne de cerdo picada y especias, secado al aire. |
8,15 € |
| Tabla de embutidos Selección de embutidos curados que incluye paletilla ibérica, chorizo, lomo embuchado y fuet. |
27,00 € |
| Pan de coca 🌾 Pan plano tradicional mediterráneo elaborado con harina de trigo, aceite de oliva y horneado hasta quedar crujiente. |
3,05 € |
Nuestras Tapas Gallegas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Zorza con cachelos y huevos fritos 🥚 Carne de cerdo adobada con pimentón, ajo y especias, salteada y servida con patatas cocidas al estilo gallego y huevos fritos. |
8,70 € |
| Pimientos de Padrón Pequeños pimientos verdes fritos en aceite de oliva y espolvoreados con sal gruesa, típicos de Galicia. |
7,85 € |
| Lacón a la gallega con cachelos Carne de cerdo curada y cocida, servida en lonchas con patatas cocidas, aceite de oliva, sal gruesa y pimentón. |
8,60 € |
| Raxo con patatas y pimiento rojo Trozos de lomo de cerdo marinados y salteados, acompañados con patatas fritas y pimiento rojo. |
9,10 € |
Platos Combinados
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Americano 🥚 Bistec de ternera a la plancha acompañado de huevo frito, patatas fritas, tomate y lechuga. |
15,50 € |
| Italiano 🌾 🥚 Escalopa de ternera empanada acompañada de espaguetis con salsa de tomate y huevo frito. |
16,15 € |
| Especial Guitó 🥚 Entrecot de ternera de aproximadamente 200 gramos acompañado de dos huevos fritos, patatas fritas y pimiento verde. |
26,90 € |
| Granjero 🥚 Pechuga de pollo a la plancha acompañada de tortilla de patatas y tomate. |
16,20 € |
Ensaladas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Ensalada GUITÓ de siempre 🥚 🐟 Ensalada variada con lechuga, cebolla, aceitunas, tomate, huevo duro, anchoas, atún, maíz, pimiento y espárragos. |
10,50 € |
| Ensalada tibia de queso de cabra 🥛 🌰 Mezcla de hojas verdes acompañada de queso de cabra templado, piñones, nueces y aliñada con una vinagreta de miel. |
13,30 € |
| Ensalada de ventresca y tomate pelado 🐟 Tomate pelado servido con cebolla tierna, ventresca de atún y aceitunas kalamata. |
13,10 € |
| Ensalada de burrata 🥛 🌰 Phô mai burrata kem được phục vụ với sốt pesto và cà chua bi. |
12,95 € |
| Ensalada César Tradicional 🌾 🥛 🐟 🥚 Salát xà lách với sốt làm từ cá cơm, phô mai, trứng và dầu ô liu, thường được ăn kèm với bánh mì nướng giòn. |
14,00 € |
Arroces y Pastas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Paella de Mariscos 🦐 🦪 🐟 Cơm nấu với nước dùng cá và hải sản, chuẩn bị với tôm, tôm càng, mực, vẹm và nghêu. |
22,00 € |
| Arroz del señorito 🦐 🦪 🐟 Cơm nấu với nước dùng cá và hải sản, trong đó tất cả hải sản được bóc vỏ và sẵn sàng để ăn. |
22,00 € |
| Fideuá de Mariscos 🌾 🦐 🦪 🐟 Mì sợi mỏng nấu với nước dùng cá và hải sản, chế biến với tôm, tôm hùm, mực, vẹm và nghêu. |
20,90 € |
| Canelones 🌾 🥛 Pasta cuộn nhồi thịt hoặc hỗn hợp nguyên liệu, nướng và phủ sốt kem làm từ sữa. |
15,70 € |
| Spaguettis al gusto 🌾 🥚 🥛 Mì ống dài làm từ lúa mì, phục vụ với sốt lựa chọn giữa carbonara, bò bằm hoặc hỗn hợp bốn loại phô mai. |
14,00 € |
Carnes
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Chuletón de ternera gallega calidad suprema (700 gr) Miếng thịt bò Galicia lớn được phục vụ trên đá nóng để hoàn thành việc nấu tại bàn, kèm theo khoai tây chiên và ớt Padrón. |
33,00 € |
| Solomillo de ternera gallega calidad suprema (250 gr) Miếng thăn nội bò Galicia mềm, nấu trên vỉ và kèm theo khoai tây. |
28,70 € |
| Entrecotte de ternera gallega calidad suprema (300 gr) Thịt bò bít tết Galicia nướng, phục vụ kèm khoai tây. |
22,50 € |
| Costillar de cerdo ibérico a la barbacoa Sườn heo ibérico nấu với sốt BBQ và kèm theo khoai tây chiên tự làm. |
16,50 € |
| Muslo de pollo de corral marinado al horno Đùi gà thả vườn ướp gia vị và nướng trong lò cho đến khi mọng nước. |
14,50 € |
Pescados
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Dorada a la espalda 🐟 Cá tráp biển cắt đôi và nấu trên vỉ nướng hoặc trong lò với dầu ô liu, tỏi và mùi tây. |
19,30 € |
| Salmón a la plancha 🐟 Thăn cá hồi tươi nấu trên vỉ và kèm theo rau củ theo mùa. |
19,15 € |
| Sepia a la plancha con ensalada 🦪 Mực tươi nướng và phục vụ kèm với một món salad tươi. |
18,90 € |
Pizzas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Margarita 🌾 🥛 Pizza làm từ bột mì nướng với sốt cà chua và phô mai tan chảy. |
13,70 € |
| Jamón y queso 🌾 🥛 Pizza với đế bột mì phủ sốt cà chua, phô mai tan chảy và giăm bông. |
13,70 € |
| Cuatro quesos 🌾 🥛 Pizza làm từ bột mì phủ hỗn hợp bốn loại phô mai tan chảy. |
13,70 € |
Hamburguesas
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Gigante 🌾 🥛 Hamburguesa 250 gam thịt bò Galicia với phô mai cheddar đôi, thịt xông khói đôi và hành tây caramel, phục vụ trong bánh hamburger và kèm theo khoai tây chiên và salad. |
14,15 € |
| Montañesa 🌾 🥛 Hamburguesa 200 gram thịt bò Galicia với phô mai manchego, giăm bông serrano và ớt piquillo, phục vụ trong bánh hamburger và kèm theo khoai tây chiên và salad. |
14,15 € |
| Italiana 🌾 🥛 Hamburguesa 200 gram thịt bò Galicia với mozzarella, cà chua khô và húng quế, phục vụ trong bánh hamburger và kèm theo khoai tây chiên và salad. |
14,15 € |
| Pollo 🌾 🥛 🥚 Bánh mì kẹp với ức gà tẩm bột, phô mai cheddar, hành tây caramel và trứng luộc, phục vụ trong bánh mì hamburger và kèm theo khoai tây chiên và salad. |
14,15 € |
Bocadillos
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Guitó 🌾 🥛 🥚 Bánh mì kẹp với thịt heo và bò, hành tây caramel, thịt xông khói, phô mai, rau diếp, cà chua, sốt mayonnaise và trứng chiên, phục vụ trong bánh mì kẹp. |
9,60 € |
| Guitó con pechuga de pollo 🌾 🥛 🥚 Bánh mì kẹp với ức gà thay vì hamburger, kèm theo hành tây caramel, thịt xông khói, phô mai, rau diếp, cà chua, sốt mayonnaise và trứng chiên trong bánh mì kẹp. |
10,60 € |
Sandwiches
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Sandwich “Guitó” 🌾 🥛 🥚 Bánh mì sandwich với xà lách, cà chua, thịt xông khói, phô mai, giăm bông, trứng chiên và sốt mayonnaise. |
8,30 € |
| Vegetal 🌾 🥚 Bánh mì sandwich với xà lách, cà chua, măng tây, sốt mayonnaise và trứng luộc chín. |
7,30 € |
| Bikini de toda la vida 🌾 🥛 Bánh mì sandwich nóng với bánh mì nướng, nhân giăm bông york và phô mai tan chảy. |
5,30 € |
De Tortilla
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Bocadillo de tortilla de patatas o verdura 🌾 🥚 Bánh mì kẹp với trứng tráng làm từ trứng và khoai tây hoặc trứng và rau, phục vụ trong bánh mì kẹp. |
4,90 € |
| Bocadillo de tortilla francesa 🌾 🥚 Bánh mì kẹp với trứng tráng kiểu Pháp làm từ trứng đánh tan, nấu trong chảo và phục vụ trong bánh mì kẹp. |
4,70 € |
Fríos
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Jamón del país 🌾 Bánh mì kẹp với lát giăm bông ướp muối truyền thống được phục vụ trong bánh mì kẹp. |
4,10 € |
| Chorizo 🌾 Bánh mì kẹp với xúc xích thịt lợn ướp gia vị với ớt bột và gia vị. |
4,10 € |
| Fuet de Vic 🌾 Bánh mì kẹp với xúc xích ướp muối đặc trưng của Catalonia được làm từ thịt lợn băm và gia vị. |
4,95 € |
| Queso Semi 🌾 🥛 Bánh mì kẹp với phô mai bán cứng làm từ sữa, có hương vị nhẹ và kết cấu chắc. |
4,20 € |
| Atún 🌾 🐟 Bánh mì kẹp với cá ngừ ngâm dầu phục vụ trên bánh mì kẹp. |
4,35 € |
| Anchoas 🌾 🐟 Bánh mì kẹp với phi lê cá cơm ướp muối và dầu. |
6,15 € |
| Atún, Olivas y Anchoas 🌾 🐟 Bánh mì kẹp với cá ngừ, ô liu và phi lê cá cơm phục vụ trên bánh mì kẹp. |
7,50 € |
| Jamón York 🌾 Bánh mì kẹp với giăm bông nấu chín cắt lát. |
4,50 € |
| Jamón Ibérico (virutas) 🌾 Bánh mì kẹp với lát mỏng thịt giăm bông ibérico ướp muối. |
8,50 € |
| Queso Seco 🌾 🥛 Bánh mì kẹp với phô mai ủ chín có hương vị đậm đà làm từ sữa. |
5,40 € |
| Chorizo de León 🌾 Bánh mì kẹp với xúc xích thịt lợn ướp gia vị với ớt bột đặc trưng của vùng León. |
5,20 € |
Calientes
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Lomo 🌾 Bánh mì kẹp với thịt thăn lợn nướng áp chảo, phục vụ trong bánh mì kẹp. |
4,50 € |
| Bacon 🌾 Bánh mì kẹp với dải thịt xông khói nướng áp chảo, phục vụ trong bánh mì kẹp. |
3,95 € |
| Pepito 🌾 Bánh mì kẹp với thịt bò bít tết nướng áp chảo phục vụ trong bánh mì kẹp. |
5,95 € |
| Calamares 🌾 🦪 Bánh mì kẹp với mực tẩm bột chiên giòn và chiên, được phục vụ trong bánh mì kẹp. |
5,85 € |
| Pechuga de Pollo 🌾 Bánh mì kẹp ức gà nướng áp chảo phục vụ trong bánh mì kẹp. |
6,30 € |
| Serranito 🌾 🥛 Bánh mì kẹp thịt nướng kèm theo giăm bông ướp muối, phô mai và ớt chuông. |
8,10 € |
Caprichos Dulces
| Món ăn | Giá |
|---|---|
| Crema catalana casera 🌾 🥛 🥚 Kem trứng được làm từ sữa, trứng, đường và hương vị quế cùng cam chanh, phủ một lớp đường caramel mỏng và được phục vụ kèm với bánh quế. |
5,90 € |
| Carpaccio de piña caramelizada 🥛 Lát mỏng dứa caramel phục vụ cùng với một viên kem vani. |
5,90 € |
| Brownie 🌾 🥚 🥛 🌰 Bánh bông lan sô cô la đặc được làm từ ca cao và quả óc chó. |
6,50 € |
| Tarta de Santiago 🌰 🥚 Bánh truyền thống được làm chủ yếu từ hạnh nhân xay, đường và trứng, phục vụ kèm theo món ngọt. |
6,90 € |
| Valenciano 🥛 Nước cam tự nhiên phục vụ kèm với một viên kem vani. |
5,90 € |
| Tarta de queso casera 🌾 🥛 🥚 Bánh nướng làm từ phô mai kem, trứng, đường và đế bánh quy. |
7,50 € |
Vinos Tintos
| Rượu vang | Copa | Chai |
|---|---|---|
| Monte real Crianza (DOCa Rioja) Rượu vang đỏ được làm từ nho có xuất xứ từ vùng Rioja và ủ trong thùng gỗ sồi trong suốt thời gian trưởng thành. |
2,85 € | 15,90 € |
| Galván Mencía (DO Monterrei) Rượu vang đỏ được làm từ giống nho mencía có xuất xứ từ vùng chỉ dẫn địa lý Monterrei. |
3,60 € | 18,50 € |
| Ramón Bilbao Crianza (DOCa Rioja) Rượu vang đỏ từ vùng xuất xứ Rioja ủ trong thùng, với hương thơm đậm đà và cấu trúc cân bằng. |
3,75 € | 17,50 € |
| Blau (DO Montsant) Rượu vang đỏ được làm từ nho trồng tại vùng chỉ dẫn xuất xứ Montsant, nổi bật với cường độ và sự cân bằng. |
3,85 € | 18,00 € |
| Melior (DO Ribera del Duero) Rượu vang đỏ được làm từ nho có xuất xứ từ vùng Ribera del Duero, nổi tiếng với độ đậm và hương vị trái cây. |
3,85 € | 18,00 € |
| Señorio De Nava (DO Ribera del Duero) Rượu vang đỏ được sản xuất tại vùng xuất xứ Ribera del Duero, làm từ nho được chọn lọc từ khu vực. |
16,00 € |
Vinos Rosados
| Rượu vang | Copa | Chai |
|---|---|---|
| Torres de Casta (DO Catalunya) Rượu vang hồng được làm từ nho trồng tại vùng xuất xứ Catalunya, có hương vị tươi mát và trái cây. |
2,85 € | 14,50 € |
| Ramón Bilbao (DOCa Rioja) Rượu vang hồng từ vùng Rioja được sản xuất từ những trái nho được chọn lọc và nổi bật với sự tươi mát cùng hương thơm trái cây. |
14,50 € |
Vinos Blancos
| Rượu vang | Copa | Chai |
|---|---|---|
| Galván Godello (DO Monterrei) Rượu vang trắng được làm từ giống nho godello có nguồn gốc từ vùng chỉ dẫn địa lý Monterrei, đặc trưng bởi sự tươi mát và hương vị trái cây. |
3,60 € | 18,50 € |
| Melior Verdejo (DO Rueda) Rượu vang trắng được làm từ nho verdejo của vùng xuất xứ Rueda, nổi tiếng với hương vị tươi mát và hương thơm. |
3,60 € | 18,50 € |
| Waltraud (DO Penedès) Rượu vang trắng được làm từ nho trồng ở vùng xuất xứ Penedès, có hương thơm và cân bằng. |
25,00 € |
Espumosos
| Rượu vang | Cốc | Chai |
|---|---|---|
| Kripta Franc Rượu vang sủi bọt được sản xuất thông qua quá trình lên men lần hai trong chai, nổi bật với bọt khí mịn và sự tươi mát. |
3,45 € | 19,00 € |
| Juve&camps Cava sủi bọt được sản xuất thông qua quá trình lên men trong chai, với bọt khí mịn và hương vị tươi mát. |
27,90 € | |
| Torelló Brut Rượu vang sủi bọt loại brut được sản xuất thông qua quá trình lên men trong chai, đặc trưng bởi sự tươi mát và cân bằng của nó. |
28,00 € | |
| Lombardini Il Rosa 1925 (Lambrusco) Rượu vang sủi bọt hồng kiểu lambrusco, hơi ngọt và có bọt nhẹ. |
16,00 € |
Sangrías
| Đồ uống | Copa | Chai |
|---|---|---|
| Sangría de vino tinto 🧪 Đồ uống được pha chế với rượu vang đỏ trộn với trái cây tươi, đường và nước ngọt. |
5,15 € | 17,00 € |
| Sangría de cava 🧪 Đồ uống pha chế với cava trộn với trái cây tươi và một chút đường. |
20,00 € |
Alérgenos
| 🌾 Gluten | 🦐 Động vật giáp xác | 🥚 Trứng | 🐟 Cá | 🥜 Đậu phộng | 🌱 Đậu nành | 🥛 Sữa | 🌰 Hạt khô | 🥬 Cần tây | 🟡 Mù tạt | ⚪ Vừng | 🧪 Sulfite | 🌼 Hạt lupin | 🦪 Động vật thân mềm |
El precio correcto, siempre será el precio que aparece en la carta física que encontrarás en el restaurante.